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提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。在围棋中,把对方无气之子取(提)出棋盘外叫提子。
随着农业科技的不断发展,文水旧城引进先进技术,结合本地地理结构,种植出香脆可口的大红提子。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。
随着人们对旧城提子的不断认可,旧城村委不断扩大规模,发展本土种植业。现已占领临近县市的40%提子市场, 由于本土化提子的特点就是价格便宜,甚至远销省外,成为人们馈赠好友的首选礼品。